Fouduvin.ca

pomelo a écrit : ↑

mer. 23 janv. 2019 12:03

J'adore Droin, mais l'inflation et le succès l'ont rattrapé on dirait...
J'ai payé mes Montmains 2012 36$ ... 60$ pour les 2016!

Pomelo

maxima a écrit : ↑

mer. 23 janv. 2019 14:54

En plein dans le mille...pour moi depuis quelques années, le secret le mieux gardé est dans le Mâconnais pour mes meilleurs RQP en Chardo...j'espère pour encore bien des années!

Phylloxéra a écrit : ↑

mer. 23 janv. 2019 14:59

maxima a écrit : ↑

mer. 23 janv. 2019 14:54

En plein dans le mille...pour moi depuis quelques années, le secret le mieux gardé est dans le Mâconnais pour mes meilleurs RQP en Chardo...j'espère pour encore bien des années!

+1 mais sa me surprendrais avec les climats qui vont passer en 1er cru très bientôt

Phylloxéra a écrit : ↑

mer. 23 janv. 2019 14:38

Une petite anecdote , visite en novembre de Chez Gros Noré réservé pour 9.30h . Arrivé la bas ont cogne , Le Monsieur nous regarde d'un air qu'est-ce que vous faite la ,
On vient pour la visite ,
il était entrain de peinturer sa salle de dégustation clairement il ne se souvenait pas du rendez-vous . On lui offre de partir on ne veux pas le déranger, il nous dit Ouan mais si je vous laisse partir vous allez dire que je suis un connard . Finalement il lâche tout et descend avec nous . Un monsieur assez ricaneur de bonne stature avec des mains comme des pattes d'ours un paysan un vrai quoi .


Les vignes ont étés achetés en 1996 , il ne vient pas d'une famille de vignerons il as apprit seul et fait sais propres expériences il nous dit au début je faisais des vins pour faire plaisir aux autres des vins puissants et alcooleux des vins ( Parkerisé) a partir de 2016 vous allez voir le style a prit un virage 360 ! il a décidé de ce foutre des autres et faire des vins plus fins et moins alcooleux et quelle réussite . je chialais car mon ami avait booker des rendez-vous a 9am chez Gros Noré , disons que de la mourvèdre après s'avoir brossé les dents sa fesse! dans le beaujolais Ok c'est du gamay mais a Bandol c'est un autre pair de manches Jai changé mon fusil d'épaule assez vite, et chose que j'ai rapidement apprit la mourvèdre sa peut être très élégant ! Bref après avoir deguster les mourvèdres 15,16,17, les carignans , le rosé le blanc je commencais a être rond on commencais a avoir du fun avec le bonhomme . il décide d'ouvrir Antoinette ,2009 gros Noré 15 et 16 il nous laisse les 3 bouteilles! c'est notre dernière soirée on fait quoi avec sa ! ben on les boit jammais j'aurais pensé boire 1,5 bouteille de Bandol avant le souper .

Fait cocasse il nous a dit qu'il allait diminuer les coûts d'achat pour sa cuvée antoinette , semble que la SAQ en aille décidé autrement en passant de 89,50 a 97 $

Gros Noré restera gravé longtemps dans ma mémoire une visite chaleureuse ,authentique et généreuse bref sa represente très bien les vins du domaine

FrancoisC a écrit : ↑

mer. 23 janv. 2019 18:07

Domaine Gueguen Bourgogne Côtes Salines 2017 est arrivé. À 19.20$ c'est un vrai RQP. Je n'avais pas eu la chance de gouté le 2016, mais 2017 semble avoir le même profil salin, floral et minéral. C'est rare qu'on termine une bouteille le mercredi

SAQ N° 13657571

Phylloxéra a écrit : ↑

mer. 23 janv. 2019 14:38

Une petite anecdote , visite en novembre de Chez Gros Noré réservé pour 9.30h . Arrivé la bas ont cogne , Le Monsieur nous regarde d'un air qu'est-ce que vous faite la ,
On vient pour la visite ,
il était entrain de peinturer sa salle de dégustation clairement il ne se souvenait pas du rendez-vous . On lui offre de partir on ne veux pas le déranger, il nous dit Ouan mais si je vous laisse partir vous allez dire que je suis un connard . Finalement il lâche tout et descend avec nous . Un monsieur assez ricaneur de bonne stature avec des mains comme des pattes d'ours un paysan un vrai quoi .