Fouduvin.ca

alain roy a écrit : ↑

sam. 05 déc. 2020 17:14

Danlulu, les grands esprits se rencontrent !

Andrel a écrit : ↑

ven. 04 déc. 2020 9:25

Quelqu'un a réussion à mettre la patte sur les Barolo Ravera 2016 de Vajra ?

André

bulle a écrit : ↑

mar. 08 déc. 2020 12:59

Andrel a écrit : ↑

ven. 04 déc. 2020 9:25

Quelqu'un a réussion à mettre la patte sur les Barolo Ravera 2016 de Vajra ?

André

Présentement disponible en ligne

Pbergeron013 a écrit : ↑

dim. 22 nov. 2020 8:19

J'avais envi de débuter une nouvelle discussion pour partager nos expériences, mais surtout points de vue sur les vins "bientôt disponible" du jeudi de la SAQ. Certains seront peut-être résistants de partager leur coup de coeur de peur de voir les quantités s'écouler avant d'avoir eu la chance de commander. Vous pouvez inclure le vin que si vous aviez juste un vin à acheter dans la semaine ce serait celui-là.

Je commence donc... critère qualité/prix. Des vins qui selon vous devrait se vendre plus cher de part sa qualité ou versus des comparables qui se vendent eux plus cher.


The ONE : Cheval des Andes 2016... j'ai laissé passé le 2015 la semaine du 19 novembre pour ce qui semble être la meilleure année des 4-5 dernières en ce 2016. avec un potentiel de garde meilleur : "Perhaps the most captivating nose of the evening, the aromas are very floral, showing violets intermingled with black fruits. The blackberry and black cherry notes are joined with a slightly herbaceous quality which does not distract from the fruit but adds a degree of freshness. Definitely showing its youth, to us it showed more in common with the 2014 than the 2015. The tannin and acidity are a bit more pronounced at this stage and suggest this is a wine with great aging potential. The structure defines but does not overtake the wine and allows the gorgeous texture to peek through and show its potential for development."

Spiderman a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 5:01

Pbergeron013 a écrit : ↑

dim. 22 nov. 2020 8:19

J'avais envi de débuter une nouvelle discussion pour partager nos expériences, mais surtout points de vue sur les vins "bientôt disponible" du jeudi de la SAQ. Certains seront peut-être résistants de partager leur coup de coeur de peur de voir les quantités s'écouler avant d'avoir eu la chance de commander. Vous pouvez inclure le vin que si vous aviez juste un vin à acheter dans la semaine ce serait celui-là.

Je commence donc... critère qualité/prix. Des vins qui selon vous devrait se vendre plus cher de part sa qualité ou versus des comparables qui se vendent eux plus cher.


The ONE : Cheval des Andes 2016... j'ai laissé passé le 2015 la semaine du 19 novembre pour ce qui semble être la meilleure année des 4-5 dernières en ce 2016. avec un potentiel de garde meilleur : "Perhaps the most captivating nose of the evening, the aromas are very floral, showing violets intermingled with black fruits. The blackberry and black cherry notes are joined with a slightly herbaceous quality which does not distract from the fruit but adds a degree of freshness. Definitely showing its youth, to us it showed more in common with the 2014 than the 2015. The tannin and acidity are a bit more pronounced at this stage and suggest this is a wine with great aging potential. The structure defines but does not overtake the wine and allows the gorgeous texture to peek through and show its potential for development."

Depuis la sortie du Cheval des Andes, je me dis que je devrais en acheter une , Hier matin, je regarde et il reste 28 bouteilles ligne et il y a 2 succursales qui en ont. Je vais chercher ma carte de crédit et m'installe pour en acheter et Oups
plus de vins en ligne et plus de vins en succursales - zut et rezut !! retiré pour aller en succursale ?

Pbergeron013 a écrit : ↑

dim. 22 nov. 2020 8:19

Spiderman a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 5:01

Depuis la sortie du Cheval des Andes, je me dis que je devrais en acheter une , Hier matin, je regarde et il reste 28 bouteilles ligne et il y a 2 succursales qui en ont. Je vais chercher ma carte de crédit et m'installe pour en acheter et Oups
plus de vins en ligne et plus de vins en succursales - zut et rezut !! retiré pour aller en succursale ?

Le 2015 est en succursale, le 2016 arrive supposément demain en succursale. Les quantités sont limitées, donc pas beaucoup de place en ont ou auront.

humilité a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 10:21

Pbergeron013 a écrit : ↑

dim. 22 nov. 2020 8:19

Spiderman a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 5:01

Depuis la sortie du Cheval des Andes, je me dis que je devrais en acheter une , Hier matin, je regarde et il reste 28 bouteilles ligne et il y a 2 succursales qui en ont. Je vais chercher ma carte de crédit et m'installe pour en acheter et Oups
plus de vins en ligne et plus de vins en succursales - zut et rezut !! retiré pour aller en succursale ?

Le 2015 est en succursale, le 2016 arrive supposément demain en succursale. Les quantités sont limitées, donc pas beaucoup de place en ont ou auront.

Je n'ai pas gouté le 2015, mais de ce que j'ai lu, le 2016 est bien supérieur et surtout plus inspiré par le style Cheval Blanc.
A suivre...

pomelo a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 22:31

humilité a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 10:21

Pbergeron013 a écrit : ↑

dim. 22 nov. 2020 8:19

Spiderman a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 5:01

Depuis la sortie du Cheval des Andes, je me dis que je devrais en acheter une , Hier matin, je regarde et il reste 28 bouteilles ligne et il y a 2 succursales qui en ont. Je vais chercher ma carte de crédit et m'installe pour en acheter et Oups
plus de vins en ligne et plus de vins en succursales - zut et rezut !! retiré pour aller en succursale ?

Le 2015 est en succursale, le 2016 arrive supposément demain en succursale. Les quantités sont limitées, donc pas beaucoup de place en ont ou auront.

Je n'ai pas gouté le 2015, mais de ce que j'ai lu, le 2016 est bien supérieur et surtout plus inspiré par le style Cheval Blanc.
A suivre...

Humilité, peux-tu m'expliquer ce qu'est le style cheval blanc quand il n'y a aucun cépage commun aux deux vins?
J'aimerais comprendre ce que tu veux dire

Pomelo

bedarddd a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 22:56

pomelo a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 22:31

humilité a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 10:21

Pbergeron013 a écrit : ↑

dim. 22 nov. 2020 8:19

Le 2015 est en succursale, le 2016 arrive supposément demain en succursale. Les quantités sont limitées, donc pas beaucoup de place en ont ou auront.

Je n'ai pas gouté le 2015, mais de ce que j'ai lu, le 2016 est bien supérieur et surtout plus inspiré par le style Cheval Blanc.
A suivre...

Humilité, peux-tu m'expliquer ce qu'est le style cheval blanc quand il n'y a aucun cépage commun aux deux vins?
J'aimerais comprendre ce que tu veux dire

Pomelo

Il y a le nom Cheval dans les deux, c'est pareil non ?

pomelo a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 22:31

humilité a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 10:21

Pbergeron013 a écrit : ↑

dim. 22 nov. 2020 8:19

Spiderman a écrit : ↑

mer. 09 déc. 2020 5:01

Depuis la sortie du Cheval des Andes, je me dis que je devrais en acheter une , Hier matin, je regarde et il reste 28 bouteilles ligne et il y a 2 succursales qui en ont. Je vais chercher ma carte de crédit et m'installe pour en acheter et Oups
plus de vins en ligne et plus de vins en succursales - zut et rezut !! retiré pour aller en succursale ?

Le 2015 est en succursale, le 2016 arrive supposément demain en succursale. Les quantités sont limitées, donc pas beaucoup de place en ont ou auront.

Je n'ai pas gouté le 2015, mais de ce que j'ai lu, le 2016 est bien supérieur et surtout plus inspiré par le style Cheval Blanc.
A suivre...

Humilité, peux-tu m'expliquer ce qu'est le style cheval blanc quand il n'y a aucun cépage commun aux deux vins?
J'aimerais comprendre ce que tu veux dire

Pomelo