Cambon La Pelouse 2003 : ça arrive cette semaine!

[ludwig]

Le Cambon 2003 arrive cette semaine. À 26$ je crois que ce sera un très bon achat.


Commentaire du Winespectator:

Winery: Château Cambon La Pelouse
Score: 88
Wine: Haut-Médoc 2003
Very pretty berry, chocolate and currant on the nose. Full-bodied, with fine tannins and a long, caressing finish. Well done. Best after 2010. 16,665 cases made. (JS)

[bulle]

Tiré du site de Cambon La Pelouse

Racheté en 1996, cette propriété située entre les châteaux Cantemerle et Giscours produit des vins de style moderne, fortement marqués par un élevage luxueux mais avec suffisamment de sève pour le supporter. La saveur réelle du vin, en dehors des notes vanillées, se rapproche de celle des margaux, plus florale ou fruitée qu'épicée.

LES VINS :
• le 2000 est un vin brillant, complet, de belle allonge, un peu moins marqué par son élevage que 2001.
• 2002 est dans la lignée du précédent, légèrement plus complexe.
• le 2003 se rapproche du 2000. Dense et velouté, doté de tanins fins.
• le 2004 est parti pour une belle carrière.

"Château Cambon la Pelouse, un joli fond et une belle architecture en font un joli cru bourgeois très avenant" Note 87/88 Gault & Millau 06/2004 - Commentaire de Bernard Burtschy

"Cambon la Pelouse a été constamment excellent depuis les récents millésimes, et le 2003 n'est pas une exception. Des tannins un peu fermes sur la fin de bouche, mais ce Haut Médoc présente d'excellents arômes de baies rouges persistants accompagné de cuir neuf, de réglisse, une structure très élégante, de bons tannins et un final suave. Il devra être bu dans 5 à 7 ans".
Note 86/88 The Wine Advocate - Robert Parker

SYNTHESE DE DEGUSTATION DU 31/01/06 DES MILLESIMES 1996 A 2003 DU VIN DU CHATEAU CAMBON LA PELOUSE

Millésime 2003

COULEUR/EVOLUTION: couleur intense et brillante, beau rouge
NEZ: expressif, noté de fruits bien murs, confits, atypiques mais très flatteur
BOUCHE: beaucoup de sucrosité avec une belle fraicheur pour ce millésime de chaleur

CONSOMMATION: 1 à 3 ans
APOGEE: 2 à 4 ans
GARDE: 5 à 7 ans

Cépage: 60 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 8 % Cabernet Franc

[Ecco]

A-t-on une idée des quantités qui seront disponibles? Ou, en d'autres mots, ca va se rendre en région ou ça va rester une bouteille montréalaise?

[Potap]

Si j'en trouve à Québec, je vais tenter ma chance! Petite question en passant, pour un vin de cette gamme, combien de bouteilles achetez-vous? Je crois que je vais en prendre deux.

[Magneto]

Salut Potap3nck...bienvenue sur Fouduvin...pour ce type de btl, j'achète généralement 4 ou 5 btls...1 pour y goûter tout de suite et pour les autres, ce sera probablement 1 par année pour voir l'évolution!

André

[Ecco]

Potap3nck,

Bienvenue sur FDV! Toujours plaisant d'accueuillir du sang neuf et sens-toi à l'aise, on aime tout le monde ici!

Pour répondre à ta question, je te recommanderais d'en acheter le plus possible selon ton budget. ;-)

Plus sérieusement, j'achète rarement une seule bouteille de ces vins de courte/moyenne garde. Mon minimum personnel serait de 3 bouteilles dans ce cas, consommation de la première en 2010 et on ajuste pour les autres par la suite.

Lorsque je pense que je vais particulièrement aimer une bouteille (par expérience des millésimes précédents ou à cause de notes très élevés de la part des spécialistes que j'affectionne: oui oui je me laisse influencer par ces méchantes notes!) ou pour les bouteilles de longue garde, j'achète normalement de 7 à 12 bouteilles. D'abord parce que 7 c'est le nombre de bouteilles par rangée de mon cellier et parce que je trouve que c'est le minimum pour être capable de les tester et ouvrir une quantité appréciable en temps et lieu.

En résumé, petit conseil, achètes-en trois, bois-en une bientôt (cette année) pour te faire une idée du vin dans sa jeunesse, une en 2010 et une beaucoup plus tard. Et garde tes notes de dégustation. C'est une très belle expérience à faire...

[ludwig]

A-t-on une idée des quantités qui seront disponibles? Ou, en d'autres mots, ca va se rendre en région ou ça va rester une bouteille montréalaise?

Il y a 100 caisses de disponibles (1200 bouteilles). Je n'ai aucune idée des régions où le vin apparaîtra. Mais ce que je crois, c'est qu'à ce prix ça disparaîtra très vite...

[Ecco]

C'est mon évaluation aussi (que ça va disparaître vite), alors de là venait ma question de la quantité. Quand même, 100 caisses, c'est mieux que bien d'autres sorties et ça devrait laisser une chance à tous s'ils se dépêchent un peu.

[Kenwood]

En espérant qu'il y en aura plus de deux caisses à Québec...

[robotron2048]

T'en achete une caisse, pis tu en revends aux amis qui ont dormis sur la switch...

Au pire aller, c'est toujours possible de retourner les bouteilles....la SAQ du coin va etre tres contente d'en offrir aux bons clients....

Donc, pas beaucoup de risque, C'est juste une question de $$$ et de priorite....Du vin ou l'epicerie(la commande pour les montrelais) de la semaine

[Arafat]

A ma connaissance, ce vin ne s'est jamais rendu au Bas-du-Fleuve ...

Arafat

[Ecco]

Robotron,

C'est tentant comme idée, mais il y a le problème que la revente d'alcool est un sport illégal au Canada.

;-)

[dickw]

Allo,

A $26.00 c'est quand même un très bon prix. Moins couteux que les primeurs de la LCBO que eux vendaient a $27.00.

A+

RW

[robotron2048]

Ecco, Je ne vends pas a mes amis, je ne fais que rendre service. Et de tout facon, je fais aucune cent de profit....C'est pas de la speculation...

Revendre a un amis c'est illegale...mais rendre service a un copain, ca doit encore etre permis au Quebec non.....

[ludwig]

Phelan Segur 2003 vient également d'arriver je crois, quelques succursales en ont reçu. 53$.