Deuxièmes millésimes produits dans l'histoire de cette cuvée.....!!! (l'autre étant 1990)
50 % Chardonnay......50 % Pinot Noir
À l'oeil.........jaune doré......bulles très fines.......peu nombreuses....!!
Nez profond........noix vieillie......rancio.......pain frais......évolué...
En bouche.....belle attaque....acidité franche.......vineux à souhait......finale de bonne intensité.........très bien.......
Beaucoup mieux que la même cuvée du même millésime bu il y a quelques années........qui m'avais laissé sur ma faim.....
Un très beau Champagne......!!!
