CR - Crémant de Bourgogne Brut, Michel Prunier

[auxey-duresses]

Superbe mousseux au nez délicat et aux bulles très fines (minuscules, en fait).

La bouche est bien droite, sans artifice, taillée sur la finesse. Un léger grillé en finale nous fait terminer le tout en beauté.

De l'excellent travail de la part de Michel Prunier. On en redemande.

Disponible en IP chez Langevins (http://www.langevins.com/catalogue.pdf)

[auxey-duresses]

Avec le temps, le grillé s'affirme un brin de plus. Vraiment délicieux.

Je note aussi que 5ml ne sont pas assez suffisants pour bien déguster. Ça doit être la raison pour laquelle on conditionne ces vins en flacons de 750 ml.

Juste assez pour 2.

[3633]

Avec le temps, le grillé s'affirme un brin de plus. Vraiment délicieux.

Je note aussi que 5ml ne sont pas assez suffisants pour bien déguster. Ça doit être la raison pour laquelle on conditionne ces vins en flacons de 750 ml.

Juste assez pour 2.

[auxey-duresses]

Autre flacon ouvert ce soir...

facilement le meilleur crémant de Bourgogne que j'ai bu à date.

Excellent

[Jacques Desrosiers]

Je vais l'essayer sans faute. merci !

[3633]

Offert à de la visite de France : S U P E R B E !