Champagne Laherte Frères, Grand Brut Ultradition
Posté : mar. 29 sept. 2015 9:47
Champagne Laherte Frères, Grand Brut Ultradition
Enfin une contre-étiquette utile :
60% pinot meunier, 30% chardonnay, 10% pinot noir. 40% de vins de réserve. Dosage : 6-8g/L. Fermentation malolactique partielle.
Nez : amande, mie de pain, pâtisserie, pomme, peau d’orange. Intensité moyenne, joli.
Bouche : attaque sur la pomme, bulle très fine, structure bien droite. Finale assez intense avec jolis amers, léger rancio et petites baies surettes. Assez long.
Très Bien (+).
Enfin une contre-étiquette utile :
60% pinot meunier, 30% chardonnay, 10% pinot noir. 40% de vins de réserve. Dosage : 6-8g/L. Fermentation malolactique partielle.
Nez : amande, mie de pain, pâtisserie, pomme, peau d’orange. Intensité moyenne, joli.
Bouche : attaque sur la pomme, bulle très fine, structure bien droite. Finale assez intense avec jolis amers, léger rancio et petites baies surettes. Assez long.
Très Bien (+).