Château d'Yquem 1998

Chico
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Message par Chico » mar. 13 mars 2007 11:58

Cros Parantoux a écrit :Chico,

Phaneuf n'a pas rapport avec son 10/10 pour 1996! Tous les tableaux de millésimes du monde donne 1997 comme bien meilleur.

Par contre, pour avoir gouté Yquem 1996 à deux reprises, je dois dire qu'il s'agit d'un grand vin très complexe et multi dimensionnel.
Merci pour l'observation. J'ai également consulté quelques tableaux de millésimes qui confirment la supériorité de 1997 au 1996 dans l'entendement collectif en ce qui a trait au Sauternes. J'ai aussi remarqué que 2001 représente un millésime significativement mieux coté que toutes les autres années depuis 1990. Et l'expérience de Mallet avec le Yquem 2001 ne semble rien contredire, bien au contraire. Je prends des notes.



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danlulu
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Message par danlulu » mar. 13 mars 2007 14:29

Le Yquem 1998 est revenu à son prix initial, soit 180$ le 375 mL :-(

bpprive
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Message par bpprive » mar. 13 mars 2007 14:40

danlulu a écrit :Le Yquem 1998 est revenu à son prix initial, soit 180$ le 375 mL
Oui, un conseiller de la signature me l'a dit en fin de semaine

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Aristée
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Message par Aristée » mar. 13 mars 2007 15:48

J'ai réussi à acheter la dernière qui restait à Place Ste-Foy la semaine dernière. OUF ! J'ai tellement hâte d'y goûter... Ça sera mon déYquemelage aussi. :D

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Message par Luc Rossignol » lun. 26 mars 2007 14:16

Pour moi, le 1998 était meilleur que le 1996.

Pour le 2001, dégusté au Chateau au printemps 2006.... c'est une toute autre histoire :shock: Y a pas de mots pour déscrire ce vin...

comme on dit: c'est le top du top des tops :!:

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Spiderman
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Message par Spiderman » dim. 01 avr. 2007 7:17

Avis aux interesses , le 96 en 375ml est en toujours en vente a $153.00 ---il ne reste que 24 bouteilles a Kirkland et 24 a Dorval :!:
Modifié en dernier par Spiderman le mar. 03 avr. 2007 6:23, modifié 1 fois.

badia97
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Message par badia97 » dim. 01 avr. 2007 19:48

Il faut être attentif,car certaine succursales font des ventes "du directeur" plus à l'occasion des erreurs de prix,donc j'ai eu la chance d'avoir 2 Yquem 1996 375ml à 105$ch.

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Message par nick72 » lun. 02 avr. 2007 21:04

Mon seul Yquem dégusté à été le millésime 1998.
Ceci fesait partie d'une excellente soirée de très bon vin.
1er- domaine Zind-humrecht alsace pinot gris clos winsbuhl 2004.
Très jeune encore mais superbe vin, long et complexe tou simplement
superbement balancé.

2eme- les forts de latour (2eme de chateau latour) 1996.
Un autre excellent nectar,beaucoup de finesse,un fruit bien incorporé au boisée avec une note de pierre noire.

3eme- lafaurie-peraguey grand cru classée sauterne 1996.
J,ai beaucoup aimer ce vin, superbe au nez mais moins balancé en bouche,néanmois superbe pour le prix.

4eme- Yquem 1998.
C'est long et il tapisse la bouche long et large,peut-etre pas le meilleur millésime de ce vin mais un Yquem quand meme et j,ai maintenant la certitude de comprendre quand on l'appelle....le grand sauterne!

5eme- quart de chaume coteau du layon.
Après le Yquem j'ai eu de la difficulté a gouté ce que ce nectar avait à offrir, semblait unidimensionel apres le yquem, j,aimerais bien le revisité avec un palais bien frais car j,ai adoré un autre coteau du layon, le delesveau reserve de grains nobles 2001 que j,ai gouté 2 semaine après
la degustation mentionner ci-haut,du tres beau vin, pas fort en alcool 9% mais que de matière....il m'en reste une bouteille de 500Ml que je conserve pour une occasion spéciale.
Quant à mon prochain Yquem, je ne sais quand ce sera mais je sais d'avance que ce sera mémorable!

cayout
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Wine spectator

Message par cayout » mar. 03 avr. 2007 14:01

CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 2005 BT $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 2004 BT $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 2003 BT $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 2003 98 $290
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 2002 96 $190
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 2001 100 $400
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1997 95 $200
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1994 87 $145
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1993 86 $140
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1991 88 $150
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1990 95 $160
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1989 97 $150
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1988 94 $150
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1987 88 $110
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1986 83 $125
Y D'YQUEM Bordeaux White 1985 91 $57
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1985 94 $125
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1984 84 $110
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1983 98 $120
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1982 85 $110
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1981 80 $105
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1980 86 $105
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1979 93 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1978 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1977 80 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1976 96 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1975 95 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1973 75 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1971 93 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1970 84 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1969 85 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1968 79 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1967 100 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1966 84 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1965 92 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1963 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1962 75 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1961 65 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1959 97 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1958 87 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1957 90 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1956 90 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1955 88 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1954 90 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1953 78 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1950 93 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1949 94 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1948 88 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1947 97 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1946 80 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1945 95 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1944 79 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1943 88 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1942 82 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1941 91 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1940 88 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1939 89 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1938 95 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1937 94 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1936 84 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1935 81 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1934 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1933 72 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1932 85 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1931 74 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1929 80 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1929 97 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1928 60 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1928 89 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1927 85 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1926 72 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1925 86 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1924 74 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1923 70 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1922 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1921 74 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1920 86 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1919 55 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1918 90 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1917 74 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1916 60 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1914 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1913 86 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1912 82 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1911 81 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1909 70 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1908 75 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1907 55 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1906 90 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1905 89 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1904 79 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1903 89 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1902 77 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1901 84 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1900 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1899 91 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1896 95 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1895 65 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1894 70 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1893 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1892 55 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1891 55 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1890 90 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1888 77 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1887 75 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1886 87 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1876 88 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1875 96 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1874 93 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1870 89 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1869 96 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1868 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1865 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1864 76 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1861 95 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1859 100 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1858 92 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1851 90 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1848 65 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1847 99 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1846 80 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1841 87 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1840 99 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1838 83 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1834 100 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1831 98 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1828 84 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1825 80 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1822 74 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1818 91 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1814 98 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1811 100 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1802 80 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1787 81 $NA
CHÂTEAU D'YQUEM Sauternes 1784 93 $NA

Tasting note du 1811!!
The famous "Comet Vintage" yielded this perfect Sauternes that's the pinnacle of Yquem. Full-bodied and very smooth in texture, it offers an exotic combination of whipped cream and freshly crushed raspberry, rolling over the palate with incredible finesse to end on a dreamlike, velvety finish.--Yquem vertical. Drink now through 2020. –PM

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Bootsy
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Message par Bootsy » sam. 14 avr. 2007 20:20

:!!: à voir ce délire collectif, je me dis que c'est la finalité de la dégustation. À ce prix, tu organises une messe :Prêcheur:

Est-ce qu'il n'y a qu'un vin à Yquem (le Grand) ?

lilizen
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Message par lilizen » dim. 15 avr. 2007 1:04

Il y a aussi "Y", un blanc sec (mêmes vingnes, mais récolte et élaboration différentes), qui n'est pas produit chaque année.
Today's high price is tomorrow's bargain

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Message par Bordeaux70 » sam. 21 juil. 2007 0:23

Saviez-vous que le groupe L.V.M.H. (Louis Vuitton Moet Henessey) est le proprio depuis quelques années. En fait la dernière année de la famille Lur Saluce est le 2002. Depuis le Y est prosuit chaque année et les vins sont vendus en primeur, ce qui n'était pas le cas avant.

L'entreprise est aussi propriétaire du domaine Cheval Blanc.

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