Avez-vous trop de bouteilles ?
- martcouz
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Avez-vous trop de bouteilles ?
La question peut sembler saugrenue, mais dernièrement je commence à me la poser!
Depuis 4-5 ans, j'ai toujours été en mode "accumulation", trouvant que je n'avais jamais assez de bouteilles. Mais depuis un certain temps, j'ai atteint un plateau qui est parfaitement convenable pour ma consommation, voire même légèrement trop (j'approche des 400 bouteilles). Je m'explique... Bon an, mal an, je débouche entre 100 et 125 bouteilles par année alors que j'en achète environ 175. C'était parfait quand j'étais en mode accumulation, mais là je ne veux plus augmenter de 50 à 75 bouteilles par années parce que ça devient trop!
Un des problèmes, c'est que j'ai autant de plaisir à acheter des bouteilles qu'à en boire (notamment dans les Primeurs et toutes les autres campagnes de la SAQ -sans parler de fouduvin, bien sûr-)! De plus, lorsque j'achète une bouteille, je m'imagine souvent à qui elle pourrait plaire et quand on pourra la boire. Toutefois, quand les amis viennent souper à la maison, ils apportent aussi du vin, alors l'inventaire ne baisse pas trop vite!
Je sais qu'il y a des problèmes pire que ça dans la vie, mais je voulais vous le partager quand même. Ultimement, je pense juste qu'il faudrait que j'achète moins, mais c'est plus facile à dire qu'à faire.
Bref, la question de fonds, c'est est-ce un concern pour vous de vous retrouver avec un over stock ?
Bon vendredi !!
Depuis 4-5 ans, j'ai toujours été en mode "accumulation", trouvant que je n'avais jamais assez de bouteilles. Mais depuis un certain temps, j'ai atteint un plateau qui est parfaitement convenable pour ma consommation, voire même légèrement trop (j'approche des 400 bouteilles). Je m'explique... Bon an, mal an, je débouche entre 100 et 125 bouteilles par année alors que j'en achète environ 175. C'était parfait quand j'étais en mode accumulation, mais là je ne veux plus augmenter de 50 à 75 bouteilles par années parce que ça devient trop!
Un des problèmes, c'est que j'ai autant de plaisir à acheter des bouteilles qu'à en boire (notamment dans les Primeurs et toutes les autres campagnes de la SAQ -sans parler de fouduvin, bien sûr-)! De plus, lorsque j'achète une bouteille, je m'imagine souvent à qui elle pourrait plaire et quand on pourra la boire. Toutefois, quand les amis viennent souper à la maison, ils apportent aussi du vin, alors l'inventaire ne baisse pas trop vite!
Je sais qu'il y a des problèmes pire que ça dans la vie, mais je voulais vous le partager quand même. Ultimement, je pense juste qu'il faudrait que j'achète moins, mais c'est plus facile à dire qu'à faire.
Bref, la question de fonds, c'est est-ce un concern pour vous de vous retrouver avec un over stock ?
Bon vendredi !!
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Si j'y vais avec les commentaires de ma blonde, j'en ai un peu trop pour l'espace disponible...
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.
- Clos De Ste-Rose
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Maldebloc, il me fera un énorme plaisir de rendre ton couple heureux en m'occupant à long terme de tes bouteilles en trop...maldebloc a écrit :Si j'y vais avec les commentaires de ma blonde, j'en ai un peu trop pour l'espace disponible...
Non vraiment...Pas besoin de me remercier... C'est le genre de gars que je suis...
Les voyages forment la jeunesse...Restons jeune!
- Dantès
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Non. J'en aurai jamais trop.
Si "over stock"...Quelques soirées dégustations (payante).....et le tour et joué! Un 100 bouteilles de parties.
Si "over stock"...Quelques soirées dégustations (payante).....et le tour et joué! Un 100 bouteilles de parties.
Modifié en dernier par Dantès le ven. 03 févr. 2012 13:21, modifié 3 fois.
«Plus grande la richesse, plus épaisse la boue. Voilà une tendance indiscutable de notre époque.»
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Je continuerai peut-être à en accumuler mais j'ai en assez.. Ma blonde juge que je pourrais attendreDantès a écrit :Non. J'en aurai jamais trop.
quelques années avant d'en racheter mais c'est une autre histoire
L'abus de modération nuit gravement à la santé et encore plus au moral!
- Seppi Landmann
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Oui
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Je suis exactement dans la foruchette où je veux être et suis en mode maintenance (achète grosso modo ma conssomation annuelle, soit entre 100 et 150 bouteilles par année).
- Kopke
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
J'approche tranquillement du nombre de cases disponible dans ma cave, j'en ai donc en masse mais je suis toujours en simili mode accumulation, je me suis promis de ne pas accumuler de bouteilles par terre...
Kopke
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
OUI j'ai des bouteilles en trop, une cinquantaine de bouteille de vin de dessert en trop, surtout des sauternes, les occasions d'en ouvrir se font rare.
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Je savais que je pouvais compter sur toi!Clos De Ste-Rose a écrit :Maldebloc, il me fera un énorme plaisir de rendre ton couple heureux en m'occupant à long terme de tes bouteilles en trop...
Non vraiment...Pas besoin de me remercier... C'est le genre de gars que je suis...
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Depuis plus de deux ans maintenant, le nombre de bouteilles se situent entre 400 et 450, donc relativement stable.On peut dire que j'ai atteint un certain équilibre, et avec une assez bonne rotation de celles-ci, malgré que plusieurs peuvent vieillir sur une très longue période.
Pour ce qui est de la progéniture, je leur fait profiter le plus possible des vins que j'ai en cave maintenant et pour le futur également en achetant encore des vins de moyenne et longue garde "c'est pour le plaisir." malgré qu'on prenne une année à chaque anniversaire.
Pour ce qui est de la progéniture, je leur fait profiter le plus possible des vins que j'ai en cave maintenant et pour le futur également en achetant encore des vins de moyenne et longue garde "c'est pour le plaisir." malgré qu'on prenne une année à chaque anniversaire.
- Clos De Ste-Rose
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
J'aimerais également te rendre jaloux en te disant que j'ai eu deux fois Mike Portnoy dans ma voiture.maldebloc a écrit :Je savais que je pouvais compter sur toi!Clos De Ste-Rose a écrit :Maldebloc, il me fera un énorme plaisir de rendre ton couple heureux en m'occupant à long terme de tes bouteilles en trop...
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Clos De Ste-Rose a écrit :J'aimerais également te rendre jaloux en te disant que j'ai eu deux fois Mike Portnoy dans ma voiture.maldebloc a écrit :Je savais que je pouvais compter sur toi!Clos De Ste-Rose a écrit :Maldebloc, il me fera un énorme plaisir de rendre ton couple heureux en m'occupant à long terme de tes bouteilles en trop...
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parles-tu de l'ex de DT?
je suis un fan de Dream Theater!
- Clos De Ste-Rose
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Oui, lui-même.Chénard a écrit :
parles-tu de l'ex de DT?
je suis un fan de Dream Theater!
Je suis rep en musique, dont entre autre les cymbales qu'il utilise, des Sabian. Il a même des cymbales à son nom.
J'ai fait quelques cliniques ou séances de signatures avec lui. Un gars correct.
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- Bizon Bourré
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Re: Avez-vous trop de bouteilles ?
Je crois bien que tant qu'il restera de la place dans ma cave, je n'aurai de répis. Par contre je doies avouer qu'avec les années, je suis devenu plus sélectif et beaucoup moins impulsif. Pour ma part donc, NON je n'ai pas trop de bouteilles.
Conseil de Bizon Bourré ; FONCEZ!