Très beau clip sur l'art du pizzaiolo qui se passe de narration tellement les gestes et la musique parlent d'eux-mêmes...
Ora sono nostalgico e voglio tornare a Napoli o almeno a New-York per mangiare una vera pizza
![Sad :-(](./images/smilies/cry.gif)
http://vimeo.com/6938721
La Presse 11 Juin 2010On n'est pas à Naples mais à ma connaissance, dans la région montréalaise, c'est la pizza qui se rapproche le plus de celle que l'on mange en Campanie
La Presse 23 mars 2012Seuls quelques établissements dans la métropole, donc, parviennent, avec leur four à bois, à obtenir la combinaison idéale de finesse et de croquant. La meilleure pizza, on la trouve sans doute à La Bottega, à Laval et dans la Petite-Italie.
...Mais... elle a un seul défaut...Elle n'est pas faite à Naples!!poste 244 a écrit :Il va falloir se partir un site "Fou de la pizza" On est visiblement deux passionnés![]()
Et encore une fois, c'est vrai qu'elle est bonne la pizza de la Bottega mais...
poste 244 a écrit :En tous cas, je trouvais le clip pas mal cool et j'ai eu envie de le partager.
Tellement!!!!poste 244 a écrit : Maintenant, je pense que je sais ce qu'on va manger pour souper...
poste 244 a écrit :Ceux qui ont eu la chance de goûter sur place la véritable pizza napolitaine savent combien on s'ennuie au retour de ce plat sublime dont on ne trouve pas vraiment d'équivalent ici. Il semble y avoir au moins une pizzeria à New-York qui s'en approche, du moins visuellement.
Très beau clip sur l'art du pizzaiolo qui se passe de narration tellement les gestes et la musique parlent d'eux-mêmes...
Ora sono nostalgico e voglio tornare a Napoli o almeno a New-York per mangiare una vera pizza![]()
http://vimeo.com/6938721