Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

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phil the agony
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par phil the agony » mar. 30 déc. 2014 15:58

Dégel a écrit :
phil the agony a écrit :J'ai la liste des vins en primeurs qui ont été vidés...

Ils font chi**

:x :x
Sois heureux pour eux Philippe! :!:
Je sais bien !! :!:

Repos mérité pour les gens que j'y connais.
Il faut bien en profiter...

Il y en aura d'autres....


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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par jarjarbinx99 » mar. 30 déc. 2014 16:34

Très belle dégustation ! Énormément de surprise.... je reste humble face à la dégustation à l'aveugle !

Merci à tous !

Francis

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Bermtl
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par Bermtl » mer. 31 déc. 2014 1:13

Une très belle dégustation avec de nombreuses découvertes. Merci à tous pour ce moment de partage (merci Didi pour l'organisation) et au plaisir de peut-être vous recroiser lors d'une prochaine dégustation :Bonjour:
Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin. Henri de Toulouse-Lautrec
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Imar
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par Imar » mer. 31 déc. 2014 9:27

Magnifique diner en bonne compagnie !

Des offrandes de haut niveau et des découvertes étonnantes !!

Merci à tous pour celles-ci et au plaisir de déguster à nouveau avec vous tous.

Dans les découvertes étonnantes !

Un produit liquoreux d'Andalousie, La Canada (avec l'accent sur le N), cépage Pedro Ximénez, un vin blanc !!! (brun) mais comme de l'huile à moteur !!! Une viscosité hallucinante, un degré de sucre d'une rare intensité, quel vin ! Une bouteille à partager à 8-10 minimum tellement c'est riche. Merci ChâteauLafite1982.

Mon vin du midi: Nettare 1995 (liquoreux) de Dal Forno Romano. WOW !! Merci Vmaster ! Un équilibre magistral. Grand VIN !
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par cerviolo111 » mer. 31 déc. 2014 15:51

Merci à tous et à l'organisateur Didi! C'était bien l'fun...
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phil the agony
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par phil the agony » mer. 31 déc. 2014 15:55

Vous êtes fort sur les CR les gars ....

:|
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par ilovetofly » mer. 31 déc. 2014 17:30

phil the agony a écrit :Vous êtes fort sur les CR les gars ....

:|

:lol:
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par jarjarbinx99 » mer. 31 déc. 2014 17:36

phil the agony a écrit :Vous êtes fort sur les CR les gars ....

:|
T'avais juste à être là ... c'était à pieds de chez vous ! :lol: :lol: :lol:
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par phil the agony » mer. 31 déc. 2014 18:02

jarjarbinx99 a écrit :
phil the agony a écrit :Vous êtes fort sur les CR les gars ....

:|
T'avais juste à être là ... c'était à pieds de chez vous ! :lol: :lol: :lol:
Il y en a même un qui a oublié ma bouteille du latini...


:| :|

Je ne le pointerai pas du doigt....

:wink:

C'est pas pressant !!
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Re: Diner du temps des fêtes mardi le 30 déc.

Message par ChateauLafite1982 » lun. 12 janv. 2015 16:30

[quote="Imar"]
Dans les découvertes étonnantes !

Un produit liquoreux d'Andalousie, La Canada (avec l'accent sur le N), cépage Pedro Ximénez, un vin blanc !!! (brun) mais comme de l'huile à moteur !!! Une viscosité hallucinante, un degré de sucre d'une rare intensité, quel vin ! Une bouteille à partager à 8-10 minimum tellement c'est riche. Merci ChâteauLafite1982.

quote]

Petit retour sur ce vin dont j'ai eu le privilège de déguster à nouveau le weekend dernier avec des amis qui ont été estomaqués. (bu en confrontation avec un Amabile del Cerre de Quintarelli 1985)

Il s'agit d'un xeres de la maison Perez Barquero

Disponible à Signature, 85,00$, code 12339482

C'est certain que je vais m'en acheter d'autres
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