Visite Brasserie Dunham (16 juillet 2017)
Modérateur : asterix
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Visite Brasserie Dunham (16 juillet 2017)
Allo les fousduvin,
Je suis un peu moins présent sur fouduvin, pour cause de changement de carrière. Après 14 années passées dans le domaine viti-vinicole, j'ai développé un intérêt marqué pour la bière de course et je suis devenu co-proprio de la Brasserie Dunham, après plusieurs années à leur donner un coup de main bénévolement. Notre focus est principalement sur les saisons, bières sauvages (wild ales), IPA, bières sûres et surtout, notre spécialité, des bières élevées dans une variété de fûts de chêne ayant au préalable contenu des vins ou spiritueux de diverses origines.
Suite à des discussions avec Alexandre (Astérix), qui connaît bien ce qu'on fait, je voulais vous inviter à venir visiter la brasserie. Je pense qu'on fait des bières qui peuvent jouer dans la cours du monde du vin. Si le pub et le resto sont ouverts au public, la brasserie ne l'est généralement pas. Ce serait donc l'occasion de voir la salle de brassage, le chai, etc...
Je proposerais le dimanche 16 juillet, qui est le lendemain d'un petit release de 5 bières spéciales. Faites signe si ça vous tente!
Santé!
Je suis un peu moins présent sur fouduvin, pour cause de changement de carrière. Après 14 années passées dans le domaine viti-vinicole, j'ai développé un intérêt marqué pour la bière de course et je suis devenu co-proprio de la Brasserie Dunham, après plusieurs années à leur donner un coup de main bénévolement. Notre focus est principalement sur les saisons, bières sauvages (wild ales), IPA, bières sûres et surtout, notre spécialité, des bières élevées dans une variété de fûts de chêne ayant au préalable contenu des vins ou spiritueux de diverses origines.
Suite à des discussions avec Alexandre (Astérix), qui connaît bien ce qu'on fait, je voulais vous inviter à venir visiter la brasserie. Je pense qu'on fait des bières qui peuvent jouer dans la cours du monde du vin. Si le pub et le resto sont ouverts au public, la brasserie ne l'est généralement pas. Ce serait donc l'occasion de voir la salle de brassage, le chai, etc...
Je proposerais le dimanche 16 juillet, qui est le lendemain d'un petit release de 5 bières spéciales. Faites signe si ça vous tente!
Santé!
"Un petit rouge bien tassé": Se dit affectueusement d'un nain communiste très vieilli. -Pierre Desproges
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Re: Visite Brasserie Dunham
Je serais bien intéressé mais je fait la route des bières le 15 juillet !!!
Au plaisir de vous rencontrer par contre ce jour là.
Philippe
Au plaisir de vous rencontrer par contre ce jour là.
Philippe
Je bois pour oublier que je suis un ivrogne. (Alphonse ALLAIS)
- Pedro The Lion
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Re: Visite Brasserie Dunham
J'ai aimé plusieurs des bières de Dunham bues au cours des dernières semaines (Assemblage #6, No Tahoma, Cyclope Theta, Saison du Pinacle Et Kekriek) alors je suis partant ! Je suis presque un fan de Dunham !!!!
- Avicenne
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Re: Visite Brasserie Dunham
J'ai été a trois bottle release, tjrs bien ficelés je dois le relever. Dunham figure dans mon top 5 des producteurs favoris.
Aussi fan de vin, quasi/égalité avec les bières du Qc (et les gueuzes importées belges).
Serais heureux de me présenter le 15 juillet. Disponibilité à confirmer toutefois.
Aussi fan de vin, quasi/égalité avec les bières du Qc (et les gueuzes importées belges).
Serais heureux de me présenter le 15 juillet. Disponibilité à confirmer toutefois.
Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.
- LOUISSS
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Re: Visite Brasserie Dunham
Wow merci pour l'offre! Je dois vérifier si cela est possible pour moi (en plus du Festival de Laval) et si c'est le cas j'aimerais bien faire la visite.
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Re: Visite Brasserie Dunham
Partant, avec la cruche!
Nul n'est censé ignorer la Loire! Glougueule.fr
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Re: Visite Brasserie Dunham
En fait, j'y serai à la fois le 15 et le 16, par contre je risque d'avoir un peu plus de temps pour vous recevoir en bonne et due forme le dimanche, et il devrait rester de pas mal toutes les bières
J'ai une place dans l'auto le samedi ou le dimanche matin si quelqu'un a besoin d'un lift à partir de montréal.
Cheers!
J'ai une place dans l'auto le samedi ou le dimanche matin si quelqu'un a besoin d'un lift à partir de montréal.
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- asterix
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Re: Visite Brasserie Dunham
asterix a écrit :Caudalie a écrit :En fait, j'y serai à la fois le 15 et le 16, par contre je risque d'avoir un peu plus de temps pour vous recevoir en bonne et due forme le dimanche, et il devrait rester de pas mal toutes les bières
J'ai une place dans l'auto le samedi ou le dimanche matin si quelqu'un a besoin d'un lift à partir de montréal.
Cheers!
Salut Caudalie
N'ayant pas d'auto, j'aurais besoin d'un lift pour le dimanche. Du moins si c’est encore possible.
- LOUISSS
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Re: Visite Brasserie Dunham
LOUISSS a écrit :Wow merci pour l'offre! Je dois vérifier si cela est possible pour moi (en plus du Festival de Laval) et si c'est le cas j'aimerais bien faire la visite.
Finalement je ne pourrai pas y être. Merci pour l'invitation. Je me reprendrai aux prochains releases.