PINOT NOIR, GREY, 2015, LEYDA, VINA VENTISQUERO

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Don Max
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PINOT NOIR, GREY, 2015, LEYDA, VINA VENTISQUERO

Message par Don Max » sam. 25 févr. 2017 21:23

Un autre Pinot Noir chilien. Celui-ci est issu d'un vignoble unique, appelé Las Terrazas (Les terasses), situé à seulement 5 km du Pacifique. Le vin titre à 13.5% d'alcool.

La robe est rubis et translucide. Le nez est modéré dans son expression et exhale des arômes de cerises, de groseilles, de rhubarbe, d'épices douces, complétés par une très légère pointe terreuse. En bouche on retrouve un vin au fruité vif et éclatant, tendu par une acidité incontournable, et qui allie impression de légèreté et très bon niveau de concentration. Portées par l'acidité les saveurs irradient pour donner un vin avec beaucoup de présence même si une impression de délicatesse se dégage malgré tout. La finale est très intense et longue.

Ce vin représente très bien la nouvelle vague de vins de Pinot Noir chiliens issus des nouveaux terroirs de climat frais. Dans ce cas-ci on a droit à un exemple particulièrement vibrant qui présente cette intensité de saveurs si caractéristique des vins rouges chiliens en prime jeunesse. C'est donc un très jeune vin et on peut penser qu'il s'assagira un peu avec quelques années en bouteille. Ceci dit il est déjà très bon pour qui aime l'acidité dans le vin rouge. En terme de qualité il me semble rivaliser avec deux très bons vins chiliens de ce cépage offerts à la SAQ, dont j'ai déjà vanté les mérites, je parle du Talinay de Tabali et du Aconcagua Costa de Errazuriz. Au prix incroyable de 19.95$, Ce Ventisquero offre un RQP imbattable. C'est vraiment toute une aubaine, surtout pour un vin de ce capricieux cépage.



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Don Max
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Re: PINOT NOIR, GREY, 2015, LEYDA, VINA VENTISQUERO

Message par Don Max » jeu. 02 mars 2017 20:12

Deuxième bouteille de cet excellent vin. Vraiment vibrant. Les stock diminuent rapidement. Détails sur le vignoble.


http://www.vinaventisquero.com/wp-conte ... ingles.pdf


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louis
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Re: PINOT NOIR, GREY, 2015, LEYDA, VINA VENTISQUERO

Message par louis » jeu. 02 mars 2017 21:53

Merci pour les conseils !
Ont va l'essayer! :!:

Louis

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bedarddd
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Re: PINOT NOIR, GREY, 2015, LEYDA, VINA VENTISQUERO

Message par bedarddd » lun. 06 mars 2017 17:36

Merci pour le CR Don Max ! Ouvert une bouteille lors d'un souper à la fondue avec des amis, et tous ont adorée ! Excellent RQP !

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Re: PINOT NOIR, GREY, 2015, LEYDA, VINA VENTISQUERO

Message par bedarddd » mar. 18 juil. 2017 19:13

Ouvert une deuxième bouteille cet après-midi du Grey 2015. Moins impressionné que lors de la première bouteille où j'avais le souvenir que ça ''pinotait'' et qu'il n'y avait rien qui accrochait. Cette deuxième bouteille comporte un petit brin de ''verdeur'' au nez avec un subtile soupçon de ''plant de tomate'' en bouche. La majorité des invités ont parié sur une syrah du Chili, et ça ne pinote pas du tout... c'est quand même bien, mais il y a un petit quelque chose qui accroche. Cette deuxième bouteille a été consommée à l'aveugle en parallèle avec un pinot noir des Vignerons de Buxy Buissonnier Côte Chalonnaise 2013, et je dois dire que le Buxy a été nettement plus apprécié des invités.

Deux autres bouteilles restantes du Grey 2015, et j'attendrai un an avant d'ouvrir la prochaine.

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