Chocalan Gran Reserva Blend 2005

[Peatfrog]

Bonjour

J'ai goûté au Vina Chocalan GR 2009 dernièrement et je l'ai adoré.

Malheureusement la SAQ ne semble plus le tenir en inventaire.

Auriez-vous d'autres suggestions du même genre chilien ou pas svp ?

Merci!

[Don Max]

Deux assemblages chiliens de très bon niveau et de prix similaires

LFE 900, 2014, Colchagua, Luis Felipe Edwards
Ninquén, 2014, Colchagua, Montgras

[stonewell]

J'ajouterais:
Clos des Fous Cauquenina 2014 SAQ N° 12496082
Petite Fleur 2014 SAQ N° 12088273
Luca Beso De Dante 2013 SAQ N° 11872066
Emiliana Coyam 2010 SAQ N° 11651634 épuisé pour l'instant mais pourrait refaire surface

[Pauillac]

J'ai 2 Chocalan 2004 encore en cave..
J'en avais ouvert une il y a un an et très léger eucalyptus selon ma note CT.
Probablement la prochaine en 2019..

[Don Max]

Le Coyam, 2013 est annoncé pour bientôt sur le site de la SAQ.


https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin- ... 3/13476139


*

[stonewell]

Le Coyam, 2013 est annoncé pour bientôt sur le site de la SAQ.


https://www.saq.com/page/fr/saqcom/vin- ... 3/13476139


*

Bien noté, merci Don Max.

[Don Max]

Bouteille prise un peu au hasard ce soir dans la cave pour boire avec le filet mignon sur le BBQ. Après 10 ans de garde la récompense est au rendez-vous. Le vin a encore beaucoup de fruit moyennement évolué, amalgamé à des notes doucement épicées et un aspect terreux bien dosé à ce stade-ci de son évolution. Ce mélange d'arômes et de saveurs fait vraiment merveille. L'ensemble est complexe, souple à souhait, avec une trame tannique des plus soyeuses. Un vin fin dans le meilleur sens du terme et un réel vin de garde qui pourra continuer d'évoluer lentement pendant de très nombreuses années. Ceci dit, il est vraiment dans une fenêtre superbe actuellement. Dommage que la SAQ n'offre plus ce vin.