DREAMER OFFICIEL 2019

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fontaine
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DREAMER OFFICIEL 2019

Message par fontaine » lun. 02 sept. 2019 22:53

L'automne arrive et c'est la période annuelle du fameux Dreamer ! J'ai crû comprendre que certains ont déjà choisi leurs bouteilles depuis quelques temps...

Lisez bien les règles. Quelques règles ont été modifiées et sont en caractère gras.


Voici la facon dont les participants seront élus;

*** Assurez-vous d'être disponible avant de manifester votre intention de participer ***.

Première étape :
- Vous avez jusqu’au 12 septembre 23h59 pour vous inscrire et soumettre une bouteille. Aucun changement de bouteille avant le premier vote.
- Aucun maximum de participants.

Deuxième étape :
- Du 13 septembre au 18 septembre 23h59, chaque participant vote pour 12 vins dans un ordre de préférence de 1 à 12. Ainsi le premier vin aura 12 points, le 2e 11 points... ainsi de suite... Cela aura pour effet d'éviter ou de minimiser les égalités.
- On ne peut pas voter pour son vin.
- Les votes seront envoyés par MP seulement (en cc à un admin à déterminer)
- Les quinze participants ayant accumulés le plus de points passeront à la deuxième étape. Si égalité en 15e position, tous ceux à égalité passeront à la seconde étape.

Troisième étape :
- Du 19 au 25 septembre 23h59 (date qui peut varier en fonction de comment les participants vont modifier ou non leurs offrandes), à tour de rôle les participants pourront ou non modifier leurs vins.
- L’ordre de changement sera établi en fonction du vote précédent. Celui qui aura terminé avec le moins de points, devra s’énoncer en 1er jusqu'à celui qui avait terminé avec le plus de points qui sera le dernier à s’exprimer.
- Si deux participants ou plus ont terminés avec le même nombre de points celui ayant eu le plus de vote parmi les 8 premiers est réputé ayant un meilleur rang… en cas d’égalité, un tirage au sort pour déterminer l’ordre aura lieu.
- Les participants auront environ 24h lorsque leur tour sera venu pour modifier ou non son vin.

Quatrième étape :
- Du 26 septembre au 1 octobre 23h59, chacun des participants vote les 8 vins qu’il aimerait boire durant la soirée. Les votes devront être dans un ordre de 1 à 8. Ainsi le premier vin aura 8 points, le 2e 7 points... ainsi de suite... Dans le cas d'une égalité, nous pourrons départager par les points accumulés.
- On ne peut pas voter pour son vin.
- Les votes seront envoyés par MP seulement (en cc à un admin à déterminer)
- Les 8 vins les plus populaires seront les participants de la soirée. Ce sont les 8 vins ayant accumulés le plus de votes. En cas d’égalité pour la 8e place le vin qui aura obtenu le plus de votes des 7 premiers participants à faire la finale obtiendra son laisser passer. Si encore égalité les points accumulés parmi les 7 premiers avec l'ordre des vins viendra départager les participants.
- Le 8e participant à faire la « cut »devra offrir la mise en bouche.
- Le line-up final sera annoncé dès que tous les votes seront compilés.


Où : La dégustation se fera dans un resto AVV de Montréal ou chez un participant
Quand : Vendredi le 8 novembre 2019 à 19 :00
Logistique : Si on ouvre sur place... prévoyez un back-up ! Dans un monde idéal une jumelle, sinon une bouteille équivalente à la première. Un bécher sera sur place pour éviter les désagréments.

Bienvenue à tous et bonne chance !

1. Jonathanmustang - Alain Hudelot-Noellat Romanée St-Vivant 2002 ----------> Bouchard Père et Fils La Romanée 1990
2. simon29 - Chateau Margaux 1996
3. Julien Lap - Chateau Latour Grand Vin 2001 ----------> Château L'Eglise-Clinet 2005
4. G̶u̶i̶l̶l̶a̶u̶m̶e̶C̶ ̶-̶ ̶C̶a̶s̶a̶ ̶F̶e̶r̶r̶e̶i̶r̶i̶n̶h̶a̶ ̶D̶o̶u̶r̶o̶ ̶B̶a̶r̶c̶a̶ ̶V̶e̶l̶h̶a̶ ̶2̶0̶0̶4̶
5. Vmaster - Chateau Ausone 1998
6. jee27 - Chateau Gruaud Larose 1982 ----------> François Raveneau Chablis Grand Cru Les Clos
7. sb_guido - E. Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2001 ----------> E. Guigal Côte-Rôtie La Turque 1991
8. Vive le vin - Sine Qua Non Midnight Oil 2001
9. fontaine - Domaine Ramonet Bâtard-Montrachet 2011
10. Léoville - Bouchard Père et Fils Chevalier-Montrachet 2012 ----------> Henri Bonneau Châteauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 2006
11. Didi - Domaine de la Romanée-Conti Grands-Echezeaux 2010
12. ̶P̶a̶u̶i̶l̶l̶a̶c̶ ̶-̶ ̶ ̶̶̶T̶̶̶e̶̶̶n̶̶̶u̶̶̶t̶̶̶a̶̶̶ ̶̶̶d̶̶̶e̶̶̶l̶̶̶l̶̶̶'̶̶̶O̶̶̶r̶̶̶n̶̶̶e̶̶̶l̶̶̶l̶̶̶a̶̶̶i̶̶̶a̶̶̶ ̶̶̶B̶̶̶o̶̶̶l̶̶̶g̶̶̶h̶̶̶e̶̶̶r̶̶̶i̶̶̶ ̶̶̶S̶̶̶u̶̶̶p̶̶̶e̶̶̶r̶̶̶i̶̶̶o̶̶̶r̶̶̶e̶̶̶ ̶̶̶O̶̶̶r̶̶̶n̶̶̶e̶̶̶l̶̶̶l̶̶̶a̶̶̶i̶̶̶a̶̶̶ ̶̶̶1̶̶̶9̶̶̶9̶̶̶6̶̶̶
13. ChateauLafite1982 - Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 1995
14. ̶v̶o̶l̶t̶a̶8̶0̶ ̶-̶ ̶C̶h̶â̶t̶e̶a̶u̶ ̶C̶o̶s̶ ̶d̶'̶E̶s̶t̶o̶u̶r̶n̶e̶l̶ ̶1̶9̶9̶0̶
15. ̶f̶r̶a̶n̶c̶o̶i̶s̶D̶ ̶-̶ ̶C̶h̶â̶t̶e̶a̶u̶ ̶d̶'̶Y̶q̶u̶e̶m̶ ̶1̶9̶9̶7̶
16. poulinvin - Opus One 1994 ----------> Salon Champagne Blanc de Blancs Brut 2002
17. duhamel - E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2003
18. bedarddd - R. López de Heredia Rioja Gran Reserva 1964
19. ̶B̶a̶c̶c̶h̶u̶s̶C̶2̶C̶ ̶-̶ ̶C̶o̶c̶h̶e̶-̶D̶u̶r̶y̶ ̶V̶o̶l̶n̶a̶y̶ ̶1̶e̶r̶ ̶C̶r̶u̶ ̶2̶0̶1̶5̶
20. ̶P̶e̶d̶r̶o̶ ̶T̶h̶e̶ ̶L̶i̶o̶n̶ ̶-̶ ̶D̶o̶m̶a̶i̶n̶e̶ ̶T̶o̶r̶t̶o̶c̶h̶o̶t̶ ̶C̶h̶a̶m̶b̶e̶r̶t̶i̶n̶ ̶2̶0̶1̶0̶
21. ilovetofly - Paul Jaboulet Aîné Hermitage La Chapelle 1990 ----------> Alain Hudelot-Noellat Romanée St-Vivant 1990
Modifié en dernier par fontaine le dim. 22 sept. 2019 22:30, modifié 14 fois.



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Jonathanmustang
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Jonathanmustang » mar. 03 sept. 2019 4:05

Present

Je propose 2002 Alain Hudelot-Noellat Romanée St-Vivant
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca

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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par ilovetofly » mar. 03 sept. 2019 7:54

Intéressant
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !

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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par sb_guido » mar. 03 sept. 2019 9:22

En effet, intéressant ces changements. Hâte de voir comme tout ça tournera.

Je reviens avec ma proposition. On est au moins un mois d'avance par rapport aux éditions précédentes hehe.
"Car le bon vin de Saint-Émilion ça vous donne un coeur de lion à condition d'en mettre dans les biberons" (Billy le Bordelais, J. Dassin)

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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par simon29 » mar. 03 sept. 2019 9:39

Partant avec Château Margaux 1996

Simon :Bonjour:

Bloc d'annonce

fontaine
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par fontaine » mar. 03 sept. 2019 10:02

sb_guido a écrit :
mar. 03 sept. 2019 9:22
On est au moins un mois d'avance par rapport aux éditions précédentes hehe.
Pas tant que ca... juste 4 jours d'avance comparativement à l'an dernier.

Comme je suis bien occupé ces temps-ci je voulais juste m'assurer de partir la dégustation et un weekend de 3 jours est idéal !

fontaine
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par fontaine » mar. 03 sept. 2019 10:03

simon29 a écrit :
mar. 03 sept. 2019 9:39
Partant avec Château Margaux 1996

Simon :Bonjour:
Simon Simon Simon...
c'était mon offrande !

Je vais devoir retourner à la cave

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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Jonathanmustang » mar. 03 sept. 2019 10:20

fontaine a écrit :
mar. 03 sept. 2019 10:03
simon29 a écrit :
mar. 03 sept. 2019 9:39
Partant avec Château Margaux 1996

Simon :Bonjour:
Simon Simon Simon...
c'était mon offrande !

Je vais devoir retourner à la cave

😂😂😂

D’où importance de proposer rapidement
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca

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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par jee27 » mar. 03 sept. 2019 11:24

Jonathanmustang a écrit :
mar. 03 sept. 2019 10:20
fontaine a écrit :
mar. 03 sept. 2019 10:03
simon29 a écrit :
mar. 03 sept. 2019 9:39
Partant avec Château Margaux 1996

Simon :Bonjour:
Simon Simon Simon...
c'était mon offrande !

Je vais devoir retourner à la cave

😂😂😂

D’où importance de proposer rapidement
2e année en ligne Ben lol...m’en fait pas trop pour toi par contre 🤣
Modifié en dernier par jee27 le mar. 03 sept. 2019 16:22, modifié 1 fois.
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

Julien Lap
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Julien Lap » mar. 03 sept. 2019 12:17

Ici aussi avec

Chateau Latour 2001

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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par GuillaumeC » mar. 03 sept. 2019 14:33

J'y vais avec Barca Velha 2004 de Casa Ferreirinha.

Pour faire changement de Bordeaux et Bourgogne! 8-)

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Didi
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Didi » mar. 03 sept. 2019 17:26

Partant également, je vous reviens avec une offrande sous peu. :Bonjour:

Hanibal
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Hanibal » mar. 03 sept. 2019 20:34

Mouton 1986

RATINGS
100Robert M. Parker Jr.
An enormously concentrated, massive Mouton-Rothschild, comparable in quality, but not style, to the 1982, 1959, and 1945

100James Suckling
...amazing aromas of mushrooms, mint, minerals and dark berries. It boasted a fully body of ultra richness and extraordinary length and beauty. It had an almost chiseled precision to the quality with fabulous length.

99Wine Spectator
Ageless, yet balanced. Black color. Mint, mineral, berry and cherry. Full-bodied, chewy and tight. Long, long finish. A great, great mouton

99 Vinous
Philippe Dhalluin served the 1986 Mouton Rothschild to wrap up our vertical. The 1986 remains one of my favorite Moutons. A dark, powerful wine, the 1986 is endowed with a vertical sense of structure that is a marvel to behold. Dark stone fruit, smoke, graphite, mocha, soy and licorice are fused together in a marvelously intense, deep Mouton that promises to drink well for another few decades. Tonight, the 1986 is absolutely stunning. The blend is 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Harvest started on October 2nd and wrapped up on the 16th.

:Bonjour:
Jamais en vain...Toujours en Vin

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jee27
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par jee27 » mar. 03 sept. 2019 20:49

Hanibal a écrit :
mar. 03 sept. 2019 20:34
Mouton 1986

RATINGS
100Robert M. Parker Jr.
An enormously concentrated, massive Mouton-Rothschild, comparable in quality, but not style, to the 1982, 1959, and 1945

100James Suckling
...amazing aromas of mushrooms, mint, minerals and dark berries. It boasted a fully body of ultra richness and extraordinary length and beauty. It had an almost chiseled precision to the quality with fabulous length.

99Wine Spectator
Ageless, yet balanced. Black color. Mint, mineral, berry and cherry. Full-bodied, chewy and tight. Long, long finish. A great, great mouton

99 Vinous
Philippe Dhalluin served the 1986 Mouton Rothschild to wrap up our vertical. The 1986 remains one of my favorite Moutons. A dark, powerful wine, the 1986 is endowed with a vertical sense of structure that is a marvel to behold. Dark stone fruit, smoke, graphite, mocha, soy and licorice are fused together in a marvelously intense, deep Mouton that promises to drink well for another few decades. Tonight, the 1986 is absolutely stunning. The blend is 80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 8% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot. Harvest started on October 2nd and wrapped up on the 16th.

:Bonjour:
t'es déjà en train de nous vendre ton vin toi? foutu vendeur :lol:
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte

Hanibal
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

Message par Hanibal » mar. 03 sept. 2019 20:58

jee27 a écrit :
mar. 03 sept. 2019 20:49

t'es déjà en train de nous vendre ton vin toi? foutu vendeur :lol:
pas du tout je vous donne l'info pour être bien informer
:|
Jamais en vain...Toujours en Vin

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