Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
- pomelo
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Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
Après une apparition lors du CV Joyaux du Monde en février dernier, il est de retour ce matin.
J'en ai ouvert une bouteille hier pour voir si je rachèterais car je n'avais commandé que deux bouteilles.
Robe grenat foncée avec des reflets pourpre au pourtour. Nez de mûres, de poivre, de violette et de venaison à l'aération.
En bouche l'attaque est franche sur le fruit avec ce petit côté viandeux légèrement présent. L'acidité est moyenne, les tannins ne sont pas agressants, s'harmonisant à l'ensemble. La finale avec une abondance de fruit est longue. Une syrah bien typique de cette belle région.
Ce vin, doit-on le rappeler, d'un très grand millésime en Rhône septentrional, est encore sur le fruit primaire mais avec début de viande fumée qui caractérise les syrahs du Nord du Rhône. Une garde d'environ 5 à 7 ans devrait l'amener à un excellent niveau de complexité. Mon meilleur Graillot bu depuis très longtemps. J'avais délaissé ce producteur depuis quelques années car ses vins m'avaient déçu lors des millésimes des années 2010. Hier, j'ai retrouvé le producteur que j'adorais auparavant. Ce matin, j'ai acheté!!!
Pomelo
J'en ai ouvert une bouteille hier pour voir si je rachèterais car je n'avais commandé que deux bouteilles.
Robe grenat foncée avec des reflets pourpre au pourtour. Nez de mûres, de poivre, de violette et de venaison à l'aération.
En bouche l'attaque est franche sur le fruit avec ce petit côté viandeux légèrement présent. L'acidité est moyenne, les tannins ne sont pas agressants, s'harmonisant à l'ensemble. La finale avec une abondance de fruit est longue. Une syrah bien typique de cette belle région.
Ce vin, doit-on le rappeler, d'un très grand millésime en Rhône septentrional, est encore sur le fruit primaire mais avec début de viande fumée qui caractérise les syrahs du Nord du Rhône. Une garde d'environ 5 à 7 ans devrait l'amener à un excellent niveau de complexité. Mon meilleur Graillot bu depuis très longtemps. J'avais délaissé ce producteur depuis quelques années car ses vins m'avaient déçu lors des millésimes des années 2010. Hier, j'ai retrouvé le producteur que j'adorais auparavant. Ce matin, j'ai acheté!!!
Pomelo
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
Merci Pomelo
Tu me donne le courage d'en prendre ce matin
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
J'hésitais aussi. Je viens d'en prendre 3! les stocks descendent très vite.
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
5 fioles ici...oui cela descends rapidement !!
Merci du rappel, j'avais oublié son arrivé....
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Modifié en dernier par nick72 le jeu. 16 janv. 2020 12:01, modifié 1 fois.
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
Plus de 425 bouteilles ce matin à 6h15
10h29... à sec!
Pomelo
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
Ce n'est justement pas le cas, ils jouent avec les inventaire pour créer une rareté, il va surement revenir en ligne dans les prochains jours, c'est souvent comme ça...
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
Ca arrive des fois qu'un vin decend a 0 en ligne et que les inventaires en ligne remontent par la suite mais c'est pas parce qu'ils "jouent" avec les inventaires. Je te donne un exemple, Mugnier clos de la maréchale, initialement il y avait proche de 190 bouteilles en vente. L'inventaire a rapidement descendu et devenu 0 le vendredi. La SAQ avait mis a côté une quantite importante de caisses pour les succursales mais quand le vin se vend rapidement il reprennent des quantites initialement destines aux succursales et les reallouent pour .com ....la par exemple il y aura je pense 12 ou 18 bouteilles qui vont atterrir en succursale mis à part le stock encore sur .com. Ca ce peut que la SAQ décide de reallouer le stock du .com par la suite pour les succursales si ils voient que les ventes ralentissent sur .com....
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
Pas mal sur que dans le cas du Graillot c'est des vrais ventes. Quand une bonne quantité disparaît le vendredi matin c'est pour les commandes des succursales. À suivre
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
Il semble qu'il y ai 3 ou 4 caisses qui ont été mis en vente cette nuit.
Ce matin, a 7h30, 15 en stock.
8h43, encore une dernière en stock
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
A date je n'ai pas encore vu sur le site de la SAQ de nouvelles bouteilles remise a l'exception de 2 pour les restaurateurs seulement. Personne n'a rapporté de bouteilles encore malgré le désenchantement de plusieurs qui y ont goûté ?
J'en ouvre une de 5 pour avoir une idée plus claire ce soir.
J'en ouvre une de 5 pour avoir une idée plus claire ce soir.
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
0 en 2 bouteilles la fin de semaine passée... espérant avoir plus de chance avec les autres bouteilles !nick72 a écrit : ↑jeu. 30 janv. 2020 9:40A date je n'ai pas encore vu sur le site de la SAQ de nouvelles bouteilles remise a l'exception de 2 pour les restaurateurs seulement. Personne n'a rapporté de bouteilles encore malgré le désenchantement de plusieurs qui y ont goûté ?
J'en ouvre une de 5 pour avoir une idée plus claire ce soir.
Simon
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Re: Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage 2016
Simon @ écrit
Merci Simon, bien moi si celle de ce soir n'est pas bonne je rapporte les 4 autres, pas de chance a prendre et beaucoup de beaux jus dispos dans cette brochette de prix.0 en 2 bouteilles la fin de semaine passée... espérant avoir plus de chance avec les autres bouteilles !
Simon