DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Modérateur : asterix
- bulle
- Site Admin
- Messages : 7431
- Enregistré le : jeu. 20 avr. 2006 22:21
- Localisation : Sherbrooke
- A remercié : 36 fois
- A été remercié : 25 fois
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Avec le temps il me semble avoir une certaine amélioration, peut être que je l'ai condamné un peu rapidement, de mon coté oui un peu de cuir, aussi du cacao, peu de fruit, mais tout de même un coté épicé agréable.
- stonewell
- Messages : 3483
- Enregistré le : ven. 01 sept. 2006 21:53
- Localisation : Québec
- A remercié : 5 fois
- A été remercié : 5 fois
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Petit imprévu chez moi, je ne pourrai malheureusement être des vôtres autrement qu'en pensées pour ce moment spécial ...
Santé à tous et bonne dégustation!![Bonjour :Bonjour:](./images/smilies/bonjour-97213.gif)
Santé à tous et bonne dégustation!
![Bonjour :Bonjour:](./images/smilies/bonjour-97213.gif)
Le vin s'améliore avec l'âge, plus on vieillit plus on l'aime
- danlulu
- Site Admin
- Messages : 14297
- Enregistré le : sam. 22 avr. 2006 1:23
- Localisation : Lévis
- A remercié : 14 fois
- A été remercié : 8 fois
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Effectivement il y a du cacao!!
Et le côté épicé est bien charmeur, il ressort de plus en plus, J'ai l'impression de sentir des petits bonhommes en pain d'épices!
![thumbsup :!:](./images/smilies/thumbsup.gif)
Et le côté épicé est bien charmeur, il ressort de plus en plus, J'ai l'impression de sentir des petits bonhommes en pain d'épices!
- Passedate
- Messages : 5842
- Enregistré le : lun. 24 avr. 2006 20:01
- Localisation : Saint-Jean-sur-Richelieu
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
ELLE: Du sous-sol, desk-top... je déteste l'informatique.
Ici, on ne perçoit pas vraiment de cuir . Mais un beau fruit épicé, genre torte lintzer. Et le cacao est aussi peut-etre un élément perceptible.
On aime bien. Et on se demande pourqoi, malgré tous les bons commentaires sur ce vin, on n'a pas 'cliqué' dessus avant.
Mais bon, cette DVM nous a aiguillés sur un bon RQP.
![Twisted Evil :twisted:](./images/smilies/Jan_2007_Diable_4.gif)
Ici, on ne perçoit pas vraiment de cuir . Mais un beau fruit épicé, genre torte lintzer. Et le cacao est aussi peut-etre un élément perceptible.
On aime bien. Et on se demande pourqoi, malgré tous les bons commentaires sur ce vin, on n'a pas 'cliqué' dessus avant.
Mais bon, cette DVM nous a aiguillés sur un bon RQP.
"Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter." Mark Twain
- Passedate
- Messages : 5842
- Enregistré le : lun. 24 avr. 2006 20:01
- Localisation : Saint-Jean-sur-Richelieu
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Un message précédent, non-envoyé du portable disait à peu près ceci:
Bon accompagnement de l'osso bucco, le vin fait ressortir le fruité de la tomate et le côté persillé du gremolata. On ne parle pas des pommes de terre que PasséEdate a fait "coller", occupée qu'elle était à tenter de maitriser le portable qui fait des siennes (elle n'a pas réussi, d'oû cette continuation sur le bureau du sous-sol, pas l'endoit idéal pour une DVM).
Bon accompagnement de l'osso bucco, le vin fait ressortir le fruité de la tomate et le côté persillé du gremolata. On ne parle pas des pommes de terre que PasséEdate a fait "coller", occupée qu'elle était à tenter de maitriser le portable qui fait des siennes (elle n'a pas réussi, d'oû cette continuation sur le bureau du sous-sol, pas l'endoit idéal pour une DVM).
"Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter." Mark Twain
- Avicenne
- Messages : 1796
- Enregistré le : dim. 30 mars 2014 17:53
- Nom usager CellarTracker : Avicenne
- Localisation : Montréal
- A remercié : 0
- A été remercié : 1 fois
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Pas pu acheté manque de temps et influenza depuis 5-6 jrs!
Je vous accompagne avec une demie d'une tite bière pour la forme.
Belle décennie pour ce forum; le meilleur est à venir. Merci aux administrateurs pour leur dynamisme et supervision clémente.
![thumbsup :!:](./images/smilies/thumbsup.gif)
Je vous accompagne avec une demie d'une tite bière pour la forme.
Belle décennie pour ce forum; le meilleur est à venir. Merci aux administrateurs pour leur dynamisme et supervision clémente.
![thumbsup :!:](./images/smilies/thumbsup.gif)
Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.
- Passedate
- Messages : 5842
- Enregistré le : lun. 24 avr. 2006 20:01
- Localisation : Saint-Jean-sur-Richelieu
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
On a voté 4, pour le rapport qualité-prix.
Beau choix. Un vin abordable pour tous. On attend les commentaires des autres dégustateurs.
Beau choix. Un vin abordable pour tous. On attend les commentaires des autres dégustateurs.
"Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter." Mark Twain
- bulle
- Site Admin
- Messages : 7431
- Enregistré le : jeu. 20 avr. 2006 22:21
- Localisation : Sherbrooke
- A remercié : 36 fois
- A été remercié : 25 fois
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Le vin n’évolue plus beaucoup, par contre il y a eu net amélioration depuis son ouverture, un 15/30 minutes de carafe l’aurait un peu "dégourdi". Le vin est agréable, mais l’absence de fruit me laisse perplexe par rapport à notre bouteille, je vais probablement en acheter une autre et l’ouvrir prochainement question d’en avoir le cœur net par rapport à ce que nous avions dans nos verres ce soir, de mon coté je lui accorde un 3 étoiles.
- bulle
- Site Admin
- Messages : 7431
- Enregistré le : jeu. 20 avr. 2006 22:21
- Localisation : Sherbrooke
- A remercié : 36 fois
- A été remercié : 25 fois
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
D'après vos commentaires je crois aussi, à ma prochaine bouteille je vais venir laisser mes commentaires ici.danlulu a écrit :René, je crois vraiment que tu as une bouteille qui a évolué prématurément. Le fruit est bien présent ici!
- path133
- Site Admin
- Messages : 5644
- Enregistré le : sam. 22 avr. 2006 10:58
- Localisation : Sainte-Foy
- A remercié : 6 fois
- A été remercié : 5 fois
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Merci et Bravo aux participants.
C'est plaisant de vous lire sur ce thread, Astérix, les passésdate, Andrel (photos
), bulle, danlulu, avicenne et stonewell
Ce soir, je vous accompagne avec un verre d'eau...
![thumbsup :!:](./images/smilies/thumbsup.gif)
![Impressionné :Impressionné:](./images/smilies/worthy.gif)
Ce soir, je vous accompagne avec un verre d'eau...
path133
- Passedate
- Messages : 5842
- Enregistré le : lun. 24 avr. 2006 20:01
- Localisation : Saint-Jean-sur-Richelieu
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: DVM d'avril, 10e anniversaire de FDV
Beau fruit ici également, mais fruit un peu confituré. On aime bien.
Bon anniversaire à FDV, merci à Bulle et à tous les administrateurs. On vous lit fidèlement, même si on ne participe pas beaucoup dernièrement...
Bon anniversaire à FDV, merci à Bulle et à tous les administrateurs. On vous lit fidèlement, même si on ne participe pas beaucoup dernièrement...
"Age is an issue of mind over matter. If you don't mind, it doesn't matter." Mark Twain