Champagne Extra Brut.
Pour ceux qui auraient manqué son apparition sur .com jeudi dernier..
Vincent Couche 2007
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Re: Vincent Couche 2007
Est-ce que tu as gouté au 2007. C'est un bon achaht? Il y a beaucoup de disparité entre les millésimes chez Vincent Couche.
« J'ai oublié le nom du lieu, le nom de la fille, mais le vin ... était du Chambertin. »
-Hilaire Belloc
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Re: Vincent Couche 2007
Salut Nitro.
Non commandé sur .com et pas reçu encore.
Je sais qu'il y a plusieurs fans de ce Champagne ici.
Une «alerte» que le vin est arrivé!
Au pire je retourne les bouteilles...
Mon expérience avec le 2005 cette année:
Une 1ère assez acide, voire dure, à peine correct.
Une seconde cet automne (3 mois de cave) absolument magnifique.
Quasiment aux antipodes de l'autre: Belles bulles en bouche, superbe rancio, pâtissier, long..
Non commandé sur .com et pas reçu encore.
Je sais qu'il y a plusieurs fans de ce Champagne ici.
Une «alerte» que le vin est arrivé!
Au pire je retourne les bouteilles...
Mon expérience avec le 2005 cette année:
Une 1ère assez acide, voire dure, à peine correct.
Une seconde cet automne (3 mois de cave) absolument magnifique.
Quasiment aux antipodes de l'autre: Belles bulles en bouche, superbe rancio, pâtissier, long..
Je ne suis ni Athénien, ni Grec, mais un citoyen du monde. -Socrate-