Chianti Classico 2015
- LOUISSS
- Messages : 1530
- Enregistré le : ven. 26 sept. 2008 20:05
- Localisation : Contrecoeur
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 4 fois
Chianti Classico 2015
Je me cherche 2 bouteilles de Chianti Classico 2015 vu que mon gars est né en 2015.
https://www.saq.com/webapp/wcs/stores/s ... ssico+2015
Avec les bouteilles de 2015 que j'ai déjà je veux une bouteille de courte garde (à boire entre 2020 et 2025) et l'autre de longue garde (2030+).
Pour la première bouteille j'avais pensé au Castello di Ama San Lorenzo Chianti-Classico Gran Selezione 2015. Je sais que le 2013 semblait ne pas être à la hauteur mais le 2015 semble bien.
Pour la longue garde je vise le Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezion 2015. Il devrait bien tenir 15 ans facilement.
Avez vous des commentaires ou suggestions?
https://www.saq.com/webapp/wcs/stores/s ... ssico+2015
Avec les bouteilles de 2015 que j'ai déjà je veux une bouteille de courte garde (à boire entre 2020 et 2025) et l'autre de longue garde (2030+).
Pour la première bouteille j'avais pensé au Castello di Ama San Lorenzo Chianti-Classico Gran Selezione 2015. Je sais que le 2013 semblait ne pas être à la hauteur mais le 2015 semble bien.
Pour la longue garde je vise le Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezion 2015. Il devrait bien tenir 15 ans facilement.
Avez vous des commentaires ou suggestions?
- danlulu
- Site Admin
- Messages : 14297
- Enregistré le : sam. 22 avr. 2006 1:23
- Localisation : Lévis
- A remercié : 14 fois
- A été remercié : 8 fois
Re: Chianti Classico 2015
Je serais tenté par Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva 2015 SAQ N° 14168613 pour une longue garde, il sera disponible d'ici quelques semaines. Et concernant le Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezion 2015 il est disponible en 1,5 L ce qui est intéressant.
- stlam
- Messages : 1079
- Enregistré le : mer. 06 avr. 2011 13:24
- Nom usager CellarTracker : Stlam
- Localisation : Lévis
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Chianti Classico 2015
Dans les gran selezione, j'aimes beaucoup Il Molino di Grace Gran Selezione Il Margone et le San Felice Il Grigio Gran Selezione qui ont tout les deux un très bon potentiel de garde selon moi.
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !
- Jonathanmustang
- Messages : 3200
- Enregistré le : dim. 15 avr. 2012 20:00
- Nom usager CellarTracker : Jonathanmustang
- Localisation : Morin-Heights
- A remercié : 0
- A été remercié : 2 fois
- Contact :
Re: Chianti Classico 2015
Par le passé, j’avais du plaisir avec les brancaia chianti classico (etiquette rouge). J’en ouvre encore avec 10 ans et ca se comporte très bien. C’est un style un peu moderne qui vieillis bien
Sinon j’ai peu de chianti classico
Sinon j’ai peu de chianti classico
Passez visiter mon site web: www.marquisinc.ca
- Jonathanmustang
- Messages : 3200
- Enregistré le : dim. 15 avr. 2012 20:00
- Nom usager CellarTracker : Jonathanmustang
- Localisation : Morin-Heights
- A remercié : 0
- A été remercié : 2 fois
- Contact :
-
- Messages : 632
- Enregistré le : sam. 24 oct. 2015 17:51
- Localisation : Québec
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Chianti Classico 2015
Bien d'accord avec ces deux suggestions!
"Car le bon vin de Saint-Émilion ça vous donne un coeur de lion à condition d'en mettre dans les biberons" (Billy le Bordelais, J. Dassin)
- LOUISSS
- Messages : 1530
- Enregistré le : ven. 26 sept. 2008 20:05
- Localisation : Contrecoeur
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 4 fois
Re: Chianti Classico 2015
Merci pour les suggestions.
Pour le Fontodi en magnum c'est intéressant mais question prix le moins souvent possible. De toute manière, quand je bois les bouteilles, une 750ml est assez (seul 3 ou 4 personnes peuvent en boire et souvent 1 verre maximum suffit..je bois le reste). Le Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva 2015 semble intéressant je garde mon oeil ouvert.
* J'ai déjà un Tignanello 2015. Mais de toute façon je cherche vraiment des Chianti Classico.
* Pour le Brancaia, San Felice Il Grigio Gran Selezione et Il Molino di Grace Gran Selezione Il Margone je veux absolument du 2015.
La plupart des 2015 que j'ai sont à boire plus ou moins entre 2025 et 2035. Je voulais me trouver un Chianti Classico à boire avant 2025 et l'autre après 2035 mais je crois que les 2 bouteilles vont êtres bues vers 2030-2035... comme les autres.
Pour le Fontodi en magnum c'est intéressant mais question prix le moins souvent possible. De toute manière, quand je bois les bouteilles, une 750ml est assez (seul 3 ou 4 personnes peuvent en boire et souvent 1 verre maximum suffit..je bois le reste). Le Castello di Volpaia Coltassala Chianti Classico Riserva 2015 semble intéressant je garde mon oeil ouvert.
* J'ai déjà un Tignanello 2015. Mais de toute façon je cherche vraiment des Chianti Classico.
* Pour le Brancaia, San Felice Il Grigio Gran Selezione et Il Molino di Grace Gran Selezione Il Margone je veux absolument du 2015.
La plupart des 2015 que j'ai sont à boire plus ou moins entre 2025 et 2035. Je voulais me trouver un Chianti Classico à boire avant 2025 et l'autre après 2035 mais je crois que les 2 bouteilles vont êtres bues vers 2030-2035... comme les autres.
-
- Messages : 2285
- Enregistré le : jeu. 19 oct. 2017 15:25
- Nom usager CellarTracker : Hanibal
- Localisation : Montreal
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Chianti Classico 2015
Le felsina berardenga riserva 2015 serait un bon candidat pour ça 2022-2025 sinon le volpaia riserva 2015 est pret déjà a etre bu si tu peux le trouver
Jamais en vain...Toujours en Vin
- Pedro The Lion
- Messages : 6045
- Enregistré le : jeu. 22 nov. 2007 16:03
- Nom usager CellarTracker : Pedro the Lion
- Localisation : Québec
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
- stlam
- Messages : 1079
- Enregistré le : mer. 06 avr. 2011 13:24
- Nom usager CellarTracker : Stlam
- Localisation : Lévis
- A remercié : 0
- A été remercié : 0
Re: Chianti Classico 2015
J'avoue que les très vieux millésime que j'ai bu de ce vin était vraiment super!Pedro The Lion a écrit : ↑lun. 12 août 2019 14:44Sans hésiter: Badia a Passignano Chianti-Classico Gran Selezione 2015
Je bois à l'occasion et parfois aussi quand il n'y a pas d'occasion !
- LOUISSS
- Messages : 1530
- Enregistré le : ven. 26 sept. 2008 20:05
- Localisation : Contrecoeur
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 4 fois
Re: Chianti Classico 2015
Merci a tous.
Finalement ca sera Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva 2015 et Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezion 2015 pour une longue garde (15-20 ans +).
Finalement ca sera Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva 2015 et Fontodi Vigna del Sorbo Chianti Classico Gran Selezion 2015 pour une longue garde (15-20 ans +).
- LOUISSS
- Messages : 1530
- Enregistré le : ven. 26 sept. 2008 20:05
- Localisation : Contrecoeur
- A remercié : 3 fois
- A été remercié : 4 fois
Re: Chianti Classico 2015
Finalement je vais aussi acheter un Brancaia Chianti Classico Riserva 2015. Pas pour la cave mais pour boire cet été. Oui il sera jeune mais probablement une belle expérience avec la nourriture (pizza four à bois).
Je donnerai un petit compte-rendu.
Je donnerai un petit compte-rendu.